【ヒルナンデス】時短レシピ 火を使わない唐揚げ作ってみました

 

6/1放送のヒルナンデスで紹介されていた
時短レシピ我が家で作ってみました第二弾

先日は炊飯器で作る卵焼き
実際に作ってみましたが
今回はトースターで作る時短唐揚げに挑戦です

 

【ヒルナンデス】時短家事 炊飯ジャーで卵焼き

 

今朝の主人のお弁当用に作ってみました
果たして朝の忙しい時間帯に作れるのでしょうか

 

 

材料はこちら↓

  • 鶏もも肉1枚
  • 和風ドレッシング
  • 片栗粉 大さじ2と2/1

ドレッシングはしょうゆベースのモノで
たまねぎがはいっていると
お肉が柔らかくなるのでなお良いらしいです

 

今回我が家では↓

  • 鶏もも肉(唐揚げ炒め物用に切られているモノ)
  • ノンオイル和風ドレッシング
  • 片栗粉目分量

ドレッシングはしょうゆベースで
野菜がたっぷり入っているモノ
そしてせっかく油で揚げないので
ノンオイルのモノを選んでみました

 

 

お弁当用とわたしの朝ごはん用に
とりあえず5~6個
ジップロックをくるっとひっくり返して
お肉を掴んで入れます

袋から出すまで
手も汚れないし洗い物も極力出ないように

 

 

適量のドレッシングを
お肉を入れたジップロックに入れて揉みこみ
約10分ほど置きます

 

 

その間にトースターに敷く
アルミホイルのお皿作り

お肉が乗るくらいのアルミホイルを切り
まずクシャッと丸めます

お皿に凹凸を作り
お肉がアルミホイルにくっつかない為
油がその凹凸に溜まるようにする為だそうです

 

 

4隅を引き上げて整えお皿状にします

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洗ったお肉のトレーをバット代わりに
ドレッシングに漬け込んでいたお肉に
片栗粉をまぶします

 

 

先ほど作っておいたアルミホイルのお皿に並べて
余熱しておいたオーブントースターで10分ほど

 

 

出来上がりです♪
少し片栗粉が多かったかな笑

見た目は揚げたようにはいきませんでしたが
しっかり中まで火が通っています

ボウルの代わりにジップロックで揉みこみ
バットの代わりにお肉のトレーを再利用し
油も使わずお鍋の代わりに
アルミホイルのお皿を使ったので

 

洗い物はお箸だけ

まさに時短レシピ

 

 

お味は…

衣はサクサク、中はジューシー♪

味付けがドレッシングだけとは思えない程
しっかりと味がついていました

唐揚げ好きの主人の為にこれからは
簡単に作ってあげられそうです

 

【ヒルナンデス】Soup Stock Tokyo おうちで作れる超簡単万能だし

 

 


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