作り置き

愛用品

我が家の永遠の定番 無印良品のキッチン用品ベスト3②

大きめのナスがこの量で¥108と激安だったので 即購入しました このナスを使って作り置きおかず いつもの肉みそ和えを作ります 今日は頂き物のご飯のお供 「うまくて生姜ねぇ!!」を使って すーごくおいしいんです ご飯にそのままかけてもおいしい...
シンプルライフ

連休前の主食のストックの準備

先日お気に入りのパン屋さんでおいしそうな 焼きたての大きい玄米ブールを買いました カットをお願いしましたが 焼きたて過ぎて厚切りカットになるということで (カットした部分がつぶれてしまう) おうちでカットすることに オレンジと比べても大きさ...
シンプルライフ

家仕事 常備主食作りおき

天気予報を見たら 今日は昼前から夜にかけての傘マーク ウォーキングはお休みして 今日はおとなしく家仕事DAYに   我が家の炊飯器は3,5合炊き わたしが独身時代1人暮らししていた時に 友人から貰った年代物です 何度か買い替えのタイミングは...
シンプルライフ

春の足音 山菜の作り置き

先日いなかの父方の実家で収穫してきました 寒くてまだまだ枯れた草の中から 鮮やかなライトグリーンの頭を ひょこっと出した若いふきのとう 祖母に教えてもらい 「ばっけみそ」作ってみました ①ふきのとうの固い部分と大きくなった葉 (成長した花の...
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